WEIHNACHTSBUFFET 2026
25. und 26. Dezember | 11:30 - 15 Uhr
Wir heißen Sie herzlich willkommen zu unserem reichhaltigen Festtagsbuffet* für Genießer und Genießerinnen. Entdecken Sie eine große Auswahl an frischen saisonalen Leckereien, sowie unseren beliebten schwäbischen Klassikern. Ob herzhaft oder süß, da bleiben keine Wünsche offen.
In Kürze zeigen wir Ihnen hier unsere Buffetauswahl, an der wir derzeit noch arbeiten.
*49.90 € pro Person | Kinder 5-12 Jahre: 23.50 € | Kinder 2-4 Jahre: 15.90 €
Bitte reservieren Sie für diese Veranstaltung einen Tisch.
VORSPEISEN
Gratinierter Fetakäse mit Feldsalat an Kräuter-Vinaigrette
Gegrilltes und gefülltes Antipasti-Gemüse
Blätterteig-Quiche mit Lachs- und Avocadocreme
Großes Salatbuffet mit Rohkostsalaten und verschiedenen Blattsalaten
SUPPE
Rinder Consommé mit Markklößchen und Maultaschen
HAUPTSPEISEN
Rosa gebratenes Roastbeef, am Buffet tranchiert
Sous-vide gegarte Ochsenbrust, am Buffet tranchiert
Lachsfilet mit Kräuterkruste, am Stück gegart
Wildragout mit Pfifferlingen
Kürbis-Feta-Lasagne mit geschmolzenen Kirschtomaten
BEILAGEN
Hausgemachte schwäbische Spätzle
Butterkartoffeln
Löffel Pommes
Serviettenknödel
Kartoffelgratin
Frisches Marktgemüse
wie Karotten, Erbsen, Bohnen, Brokkoli
SAUCEN
Klassische Bratensauce
Dill-Sahnesauce
Waldpilzrahmsauce
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Paniertes Schnitzel
Chicken Nuggets
Löffel Pommes
DESSERTS
Lauwarmer Apfelstrudel mit Sahne und Vanillesauce
Weißes Lebkuchen Mousse mit Zwetschgenragout
Crème Brûlée mit Beere
Candy Bar
Geringfügige Änderungen in der Speisenauswahl vorbehalten.
Ihre Tischreservierung fürs Weihnachtsbuffet
Öffnungszeiten Weihnachtsbuffet
25. Dezember 2026
11:30 - 15 Uhr
26. Dezember 2026
11:30 - 15 Uhr